Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Dispo en 3/5 jours
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Référence: 13712
Moule Top en silicone de la marque Pavoni
Il est Top ce moule Top ! Avec ces spirales centrales il vous permettra de réaliser des mousses, crèmes, glaces, entremets et vacherins originaux et colorées pour un dessert gourmand. Bloquez au grand froid, démoulez. Nappez avec un glaçage miroir de différentes couleurs.
Informations produit
Moule Top en silicone de la marque Pavoni
Dimensions : Ø 180 x 45 H
Volume : 1000 ml
Ce moule a été imaginé par Emmanuele Forcone, vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2015.
La gamme de moules à gâteaux en silicone de Pavoni Pavoflex est une ligne de moules en silicone platinum avec des formes originales et innovantes, fabriqués par injection, permettant ainsi une finition parfaite des détails, résistant de -40°c à +250°C. Elle convient pour une utilisation au four et au congélateur.
Ces moules anti-adhésif sont parfaits pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à leur flexibilité.
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