Ce moule à bûche en silicone est idéal pour réaliser des bûches de Noël, mais aussi des entremets glacés et des desserts à partager tout au long de l’année. Mousse aux fruits, association chocolat-praliné, vanille et caramel ou créations plus audacieuses : son design structuré met en valeur les différentes saveurs et les jeux de textures. Pour une finition encore plus soignée, associez-le à un glaçage miroir, un effet velours ou quelques fruits frais.

Fabriqué en silicone platine de qualité alimentaire, sans BPA, le moule Écrin offre une grande souplesse pour faciliter le démoulage et préserver les détails du relief. Résistant aux températures de -60 °C à +230 °C, il convient aussi bien aux préparations cuites qu’aux mousses et desserts glacés.

Le moule est accompagné d’un découpoir en TPlus, permettant de préparer des inserts ou des bases adaptés à sa forme. Un accessoire pratique pour construire des desserts aux couches régulières et obtenir un résultat net au montage.

Les avantages

• Moule à bûche de 25,5 cm au design élégant et contemporain

• Relief vertical effet cartouchière pour une finition professionnelle

• Idéal pour les bûches de Noël et les entremets à partager

• Convient aux préparations cuites, mousses et desserts glacés

• Silicone platine souple pour faciliter le démoulage

• Résistant de -60 °C à +230 °C

• Découpoir en TPlus inclus pour réaliser des inserts ou des bases adaptées

• Silicone alimentaire sans BPA

Caractéristiques

• Marque : Silikomart

• Modèle : Écrin

• Type : moule à bûche et entremets

• Dimensions : 25,5 × 7,5 × 7 cm

• Matière : silicone platine de qualité alimentaire

• Températures d’utilisation : de -60 °C à +230 °C

• Accessoire inclus : découpoir en TPlus

• Utilisation : four, congélateur et réfrigérateur

NB : La fonction première d'un packaging est de protéger le produit qu'il contient et de s'endommager en cas d'avarie et lieu et place du produit. Malgré le soin que nous apportons à la préparation de nos colis, il peut arriver que des boites soient endommagées durant le transport sans que cela ne puisse constituer un défaut sur le produit. Aussi, nous n'échangerons pas les produits, ni n'offrirons des bons de retour pour des boites endommagées. Néanmoins le client reste dans son droit de retourner les produits qu'il souhaite à ses frais dans le cadre du délai de rétractation.