Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Référence: 13658 | DLUO : 30/11/2028
Vos chocolats maison avec votre photo dessus : le transfert à chocolat imprimé sur mesure
La feuille de transfert à chocolat imprimée est la technique préférée des chocolatiers pour habiller leurs créations de motifs précis et lumineux — et maintenant, elle est accessible pour vos chocolats maison. Vous envoyez votre visuel, nous l'imprimons sur une feuille de transfert comestible au format A4, et en coulant votre chocolat dessus, le motif se dépose directement sur la surface. Le résultat est bluffant : des chocolats brillants, décorés avec précision, sans pinceau ni pochoir ni talent particulier en dessin.
Votre image doit être de belle qualité et au format A4. Une photo de mauvaise qualité donnera un résultat médiocre. Ce produit ne peut être ni échangé ni remboursé, une fois l'impression effectuée.
Personnalisation
Informations produit
Comment ça fonctionne concrètement ?
Le principe est simple, mais l'effet est spectaculaire. La feuille de transfert est recouverte d'un film de beurre de cacao coloré comestible sur lequel votre visuel est imprimé avec des encres alimentaires certifiées. Lorsque vous coulez du chocolat tempéré chaud sur la feuille, le beurre de cacao fusionne avec lui. En retirant la feuille après cristallisation, votre motif reste ancré dans la surface du chocolat, net et brillant.
Le mode d'emploi pas à pas :
Des idées pour vous lancer :
Le conseil clé pour un résultat parfait
Pour que le transfert accroche bien et que les couleurs ressortent au maximum, travaillez avec du chocolat blanc tempéré. Sa surface claire laisse apparaître les teintes avec fidélité, là où un chocolat noir absorbe les nuances et atténue les contrastes.
Notez que le blanc et le doré n'existent pas dans nos impressions alimentaires. Le jaune clair manquera de contraste, il est préférable de choisir des teintes soutenues comme le orange vif.
Côté conservation : gardez vos feuilles à plat, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et scellées entre chaque utilisation pour préserver l'intégrité du film de beurre de cacao.
Ce que Cook-Shop imprime pour vous
Vous téléchargez votre fichier au moment de la commande, en bonne résolution et au format A4. Nous l'imprimons tel quel avec des encres alimentaires de qualité professionnelle, sans retouche ni recadrage. La feuille est expédiée protégée dans un emballage rigide pour arriver intacte. À noter : ce produit étant fabriqué sur mesure, il ne peut être ni échangé ni remboursé une fois l'impression réalisée. Dans certains cas, il peut être expédié séparément du reste de votre commande via le point relais le plus proche de chez vous.
- Taille de l'image maximale 21 x 29,7
- Les images d'une dimension inférieure à un A4 ne seront pas agrandies.
Important :
- Attention, un délai de 24h jours ouvrables est nécessaire pour réaliser l'impression y compris pour les retraits en magasin. Pour une impression le jour même un supplément de 3€ est ajouté.
- Dans certain cas, votre impression peut être expédiée séparément du reste de votre commande.
Si tel est le cas et que pour le reste de votre commande vous avez choisi une livraison à domicile, nous selectionnerons le relais le plus proche de votre domicile.
Conseils de conservation et d'utilisation.
Assurez-vous que les feuilles de transfert sont conservées à plat à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil et qu'elles restent scellées entre chaque utilisation.
Ingrédients : beurre de cacao, farine de maïs, glucose, lactose, fécule de pomme de terre, stabilisants E415, E466, E500, Encre : Eau, solubilisant : E1520, humectant : E422, regulateur d'acidité : E330, colorants : E151, E110, E104, E133, E122, E102. (E102, E122, E110, E104 peuvent avoir un effet défavorable sur l'activité et l'attention chez les enfants)
Stockage : en emballage fermé, à l'abri de l'humidité 15 à 20°C
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