Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Référence: 14542
L’emporte-pièce personnalisé imprimé en 3D permet de créer en pâtisserie des biscuits à la forme exacte de votre idée. Parfait pour découper des pâtes à biscuits, sablés ou pâte à sucre avec précision. Ce matériel de pâtisserie transforme une forme simple en création sur mesure. Une solution directe pour donner du caractère à vos projets de cake design. Et surtout, obtenir un résultat qui ne ressemble à aucun autre.
Personnalisation
Informations produit
Imaginez une fournée de sablés parfaitement découpés… en forme de licorne, de cœur, de prénom ou de logo. Chaque biscuit devient un élément visuel à part entière, avec des contours nets et réguliers. Le rendu est propre, homogène et immédiatement identifiable.
Grâce à l’impression 3D, cet emporte-pièce est réalisé à partir d’une forme simple de votre choix. Il permet de reproduire fidèlement un motif pour découper vos pâtes avec régularité.
Fabriqué dans un matériau compatible contact alimentaire, il est conçu pour un usage en pâtisserie et en décoration de biscuits.
Étaler la pâte de manière homogène avant découpe pour garantir une forme régulière. Fariner légèrement l’emporte-pièce pour éviter qu’il ne colle. Presser franchement sans déformer la pâte pour obtenir des contours propres.
Éviter les formes trop complexes ou trop fines pour conserver un bon résultat à la cuisson.
Une liberté de création totale sur des formes simples, sans dépendre de modèles standards. Une manière facile de personnaliser vos biscuits et de rendre chaque réalisation unique.
Parce qu’en pâtisserie, la forme… fait déjà partie du plaisir.
Lavage à la main uniquement. Ne pas passer au lave-vaisselle
Taille jusqu'à 10 cm
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