Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Stadter
Référence: 1779
Cette douille œillet 18 mm est parfaite en pâtisserie pour créer des décors élégants et floraux. Idéale pour travailler vos préparations en chocolat, crèmes et ganaches avec précision. Ce matériel de pâtisserie en inox assure solidité et hygiène au quotidien. Indispensable pour sublimer vos créations de cake design avec des effets pétales raffinés. Un essentiel parmi vos ingrédients techniques pour des finitions professionnelles.
Informations produit
La douille œillet 18 mm en inox est un incontournable du matériel de pâtisserie pour réaliser des décors sophistiqués et pleins de relief. Sa forme spécifique permet de créer facilement des effets pétales, rubans ou bordures ondulées, parfaits pour des desserts visuellement bluffants.
Grâce à son diamètre de 18 mm, elle est idéale pour travailler des volumes généreux et apporter du caractère à vos créations. Que ce soit pour décorer un gâteau, dresser une crème ou travailler une ganache au chocolat, elle offre un rendu net et structuré.
Fabriquée en inox de qualité professionnelle, elle est robuste, sans soudure et conçue pour durer. Elle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie son entretien et permet une utilisation régulière sans contrainte.
Elle est idéale pour :
Compatible avec la majorité des poches à douille, elle s’intègre facilement dans votre équipement. Que vous soyez amateur passionné ou adepte du détail parfait, cette douille vous aide à franchir un cap.
Parce qu’en pâtisserie, un joli pochage vaut parfois mieux qu’un long discours.
- Ouverture en rosette
- Acier inoxydable qualité pro sans soudure
- Lave-vaisselle
- Ø 18mm
- Produit Stadter
Accessoires pour ce produit
Lily cook
Support de poche à douille
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