Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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De Buyer
Référence: 15979
Pour réaliser des pochages précis et réguliers, la douille unie en inox DE BUYER de 10 mm est un indispensable du matériel de pâtisserie. Son ouverture permet de garnir, dresser et décorer vos préparations avec un résultat net et homogène.
Informations produit
Idéale pour garnir des choux, des éclairs ou des petits gâteaux, elle permet également de dresser des crèmes, des ganaches, des meringues ou des appareils à biscuits. Sa forme unie offre un pochage lisse, sans relief, adapté à de nombreuses techniques de pâtisserie.
En acier inoxydable, cette douille DE BUYER est conçue pour accompagner vos réalisations au quotidien, aussi bien en pâtisserie amateur que professionnelle.
Forme unie pour un pochage lisse et régulier.
Diamètre de 10 mm pour garnir et dresser vos préparations.
Fabrication en acier inoxydable.
Adaptée aux préparations sucrées et salées.
Qualité DE BUYER.
Marque : DE BUYER
Type : douille unie
Diamètre : 1 cm
Matière : acier inoxydable
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