Inspiration Amande Valrhona 3kg @

Inspiration Amande Valrhona 3kg

Après le Dulcey qui a révolutionné le monde de la pâtisserie en créant une nouvelle couleur de chocolat, Valrhona innove à nouveau et bouscule les codes une nouvelle fois.
Valrhona a lancé au Sirha 2017 la gamme Inspiration. Ou comment mettre un fruit sur un support de chocolat : ça a la texture du chocolat, l'apparence des célèbres fèves Valrhona, et pourtant en bouche vous dégustez un fruit.
Le premier fruit lancé est l'amande : une amande dans tout ce qu'elle peut avoir de plus profond, puissant et mythique.