Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Référence: 18728 | DLUO : 19/07/2027
Invitez la magie de l’hiver dans vos pâtisseries avec les sprinkles de Noël Snow Day PME ! Ce mélange de décors en sucre décline une palette douce et givrée de bleu, blanc et violet, parfaite pour créer des desserts inspirés des paysages enneigés. Bonshommes de neige, pingouins, sapins, flocons et perles décoratives composent un assortiment plein de fantaisie pour donner du relief et de la couleur à vos créations de fêtes. Faciles à utiliser, ces décorations pâtissières apportent une finition soignée en quelques secondes, sans avoir besoin de maîtriser le glaçage ou le modelage. Avec leur boîte verseuse refermable de 60 g, elles sont prêtes à rejoindre votre atelier de pâtisserie créative et de cake design spécial Noël !
Informations produit
Envie de changer du traditionnel rouge et vert ? Le mélange Snow Day mise sur des tons froids et lumineux pour composer un décor hivernal délicat. Il convient aussi bien aux pâtisseries enfantines pleines de fantaisie qu’aux desserts élégants sur le thème de la neige.
Quelques idées pour les utiliser :
Cupcakes flocons de neige : parsemez les sprinkles sur une crème au beurre blanche ou une ganache montée pour créer un effet neige fraîchement tombée.
Biscuits de Noël : ajoutez les petits motifs sur un glaçage royal encore légèrement frais pour décorer vos sablés en forme de bonhomme de neige, de sapin ou d’étoile.
Cake pops et sucettes en chocolat : utilisez les décors pour personnaliser vos bouchées enrobées de chocolat blanc et créer un assortiment hivernal.
Donuts et brownies : déposez quelques sprinkles sur un glaçage bleu pastel ou blanc pour transformer vos gourmandises en desserts de fête.
Layer cakes d’hiver : parsemez le mélange sur le dessus du gâteau ou autour de la base pour une décoration coordonnée dans les tons bleu glacier, blanc et violet.
Chocolats et desserts individuels : ajoutez quelques motifs sur une couverture en chocolat encore souple ou sur une mousse juste avant le service.
Une palette hivernale originale : bleu, blanc et violet pour des décorations qui changent des couleurs traditionnelles de Noël.
Des motifs variés : bonshommes de neige, pingouins, sapins, flocons et perles décoratives.
Une décoration rapide : quelques pincées suffisent pour personnaliser vos pâtisseries.
Un conditionnement pratique : la boîte verseuse refermable facilite le dosage et la conservation.
Un format de 60 g : idéal pour décorer plusieurs fournées de biscuits, cupcakes et autres gourmandises festives.
Marque : PME Cake
Collection : Christmas Snow Day
Poids net : 60 g
Couleurs : bleu, blanc et violet
Motifs : bonshommes de neige, pingouins, sapins, flocons, perles et autres décors hivernaux
Conditionnement : boîte verseuse refermable
Ingrédients : dextrose, sucre, amidon de maïs, huile de palme, maltodextrine, glucose, amidon modifié, antiagglomérant E470b, épaississants E414 et E415, arôme, émulsifiant E322 (soja), agents d’enrobage E904 et E903, colorants E133 et E163.
Utilisation : décoration de cupcakes, gâteaux, biscuits, cookies, donuts, cake pops, chocolats et desserts de Noël.
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