Ces perles décoratives comestibles argentées ressortent particulièrement bien sur la crème au beurre, la ganache, le fondant et les glaçages. Mélangez les trois formats pour composer un décor en relief, dessinez une bordure autour d’un gâteau ou placez quelques perles sur des cupcakes pour une finition raffinée. L’argenté se marie facilement avec le blanc, le noir, les tons pastel ou les couleurs intenses.

Cet assortiment convient aux pâtisseries de fête, aux anniversaires, aux mariages et aux créations de cake design. Il permet aussi de personnaliser biscuits, brownies, donuts et glaces. Un seul pot pour varier les effets et donner une finition festive à vos gourmandises, sans avoir besoin de multiplier les références de décoration.

Les avantages

• Trois tailles réunies : 4, 6 et 8 mm

• Finition argentée lumineuse

• Perles comestibles pour la décoration pâtissière

• Idéales pour les gâteaux, cupcakes, biscuits, brownies, donuts et glaces

• À utiliser sur crème au beurre, ganache, fondant et glaçage

• Permettent de jouer sur les volumes et les effets décoratifs

• Adaptées aux fêtes et aux créations de cake design

Caractéristiques

• Marque : PME

• Type : perles décoratives comestibles

• Couleur : argenté

• Diamètres : 4, 6 et 8 mm

• Poids net : 76 g

Ingrédients

Dextrose, riz, épaississant : E414, agents d’enrobage : E904, E903, colorants : E172, E153.