Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Référence: 18596 | DLUO : 10/01/2029
Apportez instantanément de la couleur et du relief à vos pâtisseries avec le Mélange de Sprinkles Arc-en-ciel PME. Cet assortiment multicolore réunit différentes formes et tailles de décorations pour créer facilement des finitions généreuses, joyeuses et particulièrement adaptées aux créations festives.
Le mélange associe fils de sprinkles, confettis et perles dans une palette de couleurs vives. Cette diversité de formes permet d'obtenir une décoration plus dynamique et texturée qu'avec un assortiment composé d'un seul type de vermicelles.
Informations produit
Prêts à l'emploi, les sprinkles se déposent simplement sur vos préparations. Saupoudrez-les sur une crème au beurre, une ganache, un glaçage ou du fondant avant que celui-ci ne soit complètement pris, afin de les faire adhérer facilement.
Le mélange Arc-en-ciel est particulièrement adapté aux gâteaux d'anniversaire, cupcakes, biscuits, donuts, brownies et glaces. Ses couleurs variées conviennent aussi bien aux pâtisseries pour enfants qu'aux créations colorées et originales pour les fêtes, goûters et célébrations.
Sucre, amidon de maïs, huile de palmiste totalement hydrogénée, épaississants (E1442, E415), eau, dextrine, agents d'enrobage (E904, E903), colorants (E160a, E120, E160c, E133, E100), arôme, émulsifiant (E322).
Accessoires pour ce produit
Funcakes
Billes en Sucre Argentées 2mm
Funcakes
Microbilles en Sucre Disco Funcakes
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