Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Référence: 18595 | DLUO : 10/01/2029
Apportez une finition élégante et lumineuse à vos créations avec le Mélange de Sprinkles Perle Blanche PME. Cet assortiment associe plusieurs formes de décorations dans une jolie teinte blanche nacrée pour créer facilement des pâtisseries raffinées et festives.
Le mélange combine fils de sprinkles, petites perles et confettis, offrant un relief et des textures variés sur vos décorations. Les différentes formes permettent de créer un effet plus travaillé qu'avec un seul type de vermicelle ou de sucre décoratif.
Informations produit
Ces sprinkles sont particulièrement adaptés à la décoration des gâteaux, cupcakes, biscuits, brownies, donuts et glaces. Ils peuvent être simplement saupoudrés sur une crème au beurre, une ganache, un fondant ou un glaçage pour apporter immédiatement une touche décorative.
Le blanc nacré se prête particulièrement bien aux gâteaux de mariage, anniversaires, baptêmes, fêtes de fin d'année et créations élégantes, mais également aux décorations monochromes ou aux associations avec des couleurs plus soutenues.
Sucre, amidon de maïs, huile de palmiste totalement hydrogénée, épaississants (E1442, E414, E415), eau, agents d'enrobage (E904, E903), dextrine, colorant (E172), arôme, émulsifiant (E322).
Accessoires pour ce produit
Funcakes
Billes en Sucre Argentées 2mm
Funcakes
Microbilles en Sucre Disco Funcakes
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