Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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Colour Mill
Référence: 17919 | DLUO : 30/11/2027
Ce set de 6 colorants liposolubles Colour Mill s'inspire des plus jolis contes de fées.
Il colore à merveille crème au beurre, chocolat, pâte à sucre et glaçage.
Formulés à base d’huile, les pigments se diffusent harmonieusement dans les matières grasses.
Tiffany, violet, fuchsia, rose vif, bonbon et pêche : une palette enchanteresse pour vos créations.
Un indispensable pour les amateurs de cake design, pâtisserie et décoration féérique.
Informations produit
Offrez à vos gâteaux une touche de magie avec le Pack conte de fées 6 Colour Mill liposoluble, une sélection féérique de colorants alimentaires spécialement conçus pour les matières grasses. Contrairement aux colorants en gel classiques, les pigments à base d’huile Colour Mill pénètrent profondément les préparations riches telles que crème au beurre, ganache, chocolat, pâte à sucre, pâte d’amande ou encore meringue suisse. Résultat : des couleurs vibrantes, homogènes, intenses… et inoubliables !
Chaque goutte suffit à révéler une teinte éclatante. Augmentez le dosage pour intensifier la couleur ou diminuez-le pour une finition pastel. Ce pack propose 6 nuances magiques : Tiffany, Violet, Fuschia, Rose vif, Bonbon et Pêche. Idéal pour des gâteaux de princesse, des entremets enchantés ou des cupcakes licorne, le tout avec un plaisir de pâtisser toujours au rendez-vous.
Faciles à doser grâce à leur bouchon distributeur, ces flacons peuvent aussi être dilués avec de l’alcool pour créer des peintures alimentaires. Que ce soit pour une fête féerique, un goûter d’anniversaire ou un projet de cake design élaboré, le pack "Fairy Tale" vous assure des finitions dignes des plus beaux contes pâtissiers.
La bouteille est livrée avec un couvercle distributeur à pression pour une plus grande précision.
Instructions :
Ingrédients : humectant : E422, huile végétale (colza), émulsifiant : E322, E433, colorant : E120 cochenille, E133 bleu brillant FCF, E102 tartrazine, E110 jaune orangé S, E132 indigotine, E172 oxydes de fer et hydroxydes de fer.
E102 tartrazine, E110 jaune orangé S : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Contenu net : 6x20 ml.
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