Colorant liposoluble Nude Colour Mill 20 ml

Le colorant liposoluble Nude 20 ml de Colour Mill est spécialement formulé pour se disperser parfaitement dans les préparations riches en matières grasses. Contrairement aux colorants classiques à base d’eau, sa formule à base d’huiles se mélange naturellement aux ingrédients contenant beurre, œufs ou chocolat.

Résultat : des couleurs plus homogènes, plus profondes et plus stables dans le temps. Ce colorant est particulièrement apprécié en cake design pour obtenir des teintes élégantes et modernes comme les tons nude, chair ou beige rosé.

Il fonctionne parfaitement dans :
– crème au beurre
– ganache
– chocolat
– pâte à sucre
– pâte d’amande
– pâte à gâteau
– glaçages et meringues
– gumpaste et pâte à fleurs

Grâce à sa forte concentration, une toute petite quantité suffit pour obtenir une couleur intense. Ajoutez progressivement quelques gouttes et mélangez pour ajuster la teinte.

La bouteille de 20 ml est équipée d’un embout doseur pratique pour un travail précis. Le colorant peut également être dilué avec de l’alcool alimentaire pour réaliser une peinture comestible sur vos décors.

Un indispensable pour obtenir des couleurs modernes et parfaitement maîtrisées dans vos créations pâtissières.

Ingrédients : humectant : E422, huile végétale (colza), colorant : E172, émulsifiant : E322, E433.

Contient une part négligeable d'énergie, gras, carbohydrates, sucres, protéines et sel.

Ce produit est : Kasher certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.