Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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PME
Référence: 18696
Apportez une touche délicate et lumineuse à vos créations avec la poudre de lustre rose nacré PME. Ses reflets irisés subliment les pâtisseries et les chocolats en leur donnant une finition brillante et raffinée. Elle est idéale pour les gâteaux de mariage, les cupcakes romantiques, les biscuits décorés ou les créations de cake design aux tons pastel.
Informations produit
Cette poudre de lustre alimentaire rose offre plusieurs possibilités d’utilisation. Saupoudrez-la sur du chocolat, de la crème au beurre ou de la pâte à sucre pour apporter des reflets nacrés, ou incorporez-la à une ganache pour créer un effet scintillant. Pour des décorations plus précises, utilisez un pochoir ou mélangez la poudre avec de l’alcool adapté afin de réaliser une peinture alimentaire et dessiner des motifs personnalisés.
Son flacon avec couvercle tamiseur facilite la répartition de la poudre et permet de doser plus précisément l’effet recherché. Utilisez-la pour mettre en valeur les détails d’un décor, souligner les reliefs ou donner une finition lumineuse à vos desserts de fête. Sa formule est annoncée sans dioxyde de titane (E171).
Reflets rose nacré pour une finition élégante et lumineuse
Poudre de lustre comestible
Idéale pour le chocolat, la pâte à sucre, la crème au beurre et les desserts
Application par saupoudrage ou au pochoir
Possibilité de réaliser une peinture alimentaire avec de l’alcool adapté
Flacon saupoudreur avec tamis pour une distribution maîtrisée
Formule sans E171
Marque : PME
Type : poudre de lustre comestible
Couleur : rose nacré
Poids net : 10 g
Conditionnement : flacon avec couvercle tamiseur
Accessoires pour ce produit
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