Colorant poudre violet ScrapCooking®

Le colorant poudre violet ScrapCooking® est un indispensable des ingrédients en pâtisserie pour apporter une touche vive et moderne à vos créations. Sa formule hautement concentrée permet d’obtenir des couleurs intenses avec une très petite quantité de produit.

Polyvalent, il s’utilise aussi bien à chaud qu’à froid pour colorer une large variété de préparations : macarons, glaçages, crèmes au beurre, ganaches au chocolat ou pâte à sucre. Il est parfait pour réaliser des desserts colorés comme des rainbow cakes ou des décorations en cake design.

Sa texture en poudre assure une incorporation facile et homogène sans modifier la texture ni le goût de vos préparations. Son goût neutre permet de conserver toute la gourmandise de vos recettes.

Conditionné dans un pot refermable, il se conserve facilement après utilisation, prêt à être réutilisé pour vos prochaines envies créatives.

Il est idéal pour :

• colorer des macarons ou des glaçages
• réaliser des crèmes au beurre colorées
• créer des desserts originaux et festifs
• personnaliser vos créations pour toutes les occasions

Pratique, puissant et facile à utiliser, il devient vite indispensable dans votre univers pâtisserie. Parce qu’un dessert violet… ça ne passe jamais inaperçu.

Colorant alimentaire en poudre - Ingrédients : colorants : azorubine E122*, noir brillant PN E151, rouge allura AC E129*, bleu brillant FCF E133. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Poids net : 5 g.

Fabriqué en France
UTILISATION : Dosage max : 0,2g/kg de préparation - À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Pour pâtisseries, confiseries.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.