Colorant poudre rose ScrapCooking®

Descriptif long :

Le colorant poudre rose ScrapCooking® est un incontournable des ingrédients en pâtisserie pour apporter une touche délicate et gourmande à vos créations. Sa formule concentrée permet d’obtenir une couleur intense avec très peu de produit, tout en conservant un goût parfaitement neutre.

Polyvalent, il s’utilise aussi bien dans des préparations à chaud qu’à froid : macarons, génoises, glaçages, crèmes, ganaches au chocolat ou pâte à sucre. Il est idéal pour réaliser des desserts élégants, des créations de cake design ou des rainbow cakes colorés.

Sa texture en poudre assure une incorporation facile et homogène, sans altérer la texture de vos préparations. Conditionné dans un pot refermable, il se conserve facilement après chaque utilisation.

Il est parfait pour :

• colorer des macarons ou des glaçages
• réaliser des crèmes et ganaches roses
• créer des desserts élégants et festifs
• personnaliser vos créations pour toutes les occasions

Pratique, puissant et facile à utiliser, il devient vite indispensable dans votre univers pâtisserie. Parce qu’un dessert rose… ça fait toujours son effet.

Colorant alimentaire en poudre - Ingrédients : colorant : azorubine E122*, dextrose. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Poids net : 5 g.

UTILISATION : Dosage max : 0,2g/kg de préparation - À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Pour pâtisseries, confiseries.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.