Progel colorant alimentaire gel Rainbow Dust - chestnut

Le ProGel Chestnut de Rainbow Dust, c’est le colorant qu’il vous faut pour des créations aux nuances boisées, caramel et châtaigne. Ultra concentré, il colore crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre ou à biscuit en un clin d’œil, avec une belle profondeur de couleur.

Idéal pour des décors automne, rustiques, forêt, animaux ou chocolat au lait, ce colorant donne une ambiance douce et chaleureuse à vos desserts.

Suggestions d’utilisation :
– Pour modeler des décors d’écorce, renards, champignons en pâte à sucre
– Dans une crème pour layer cake façon praliné noisette
– Pour donner de la chaleur à une pâte à cupcake ou un glaçage au caramel
– Sur des sablés décorés à thème forêt, montagne, nature
– À mixer avec du marron ou beige pour un effet dégradé

Ingrédients : glycérine, dioxyde de silicium, propylène glycol, colorants (E129, E124). Les colorants E122 et E124 peuvent avoir une influence négative sur l'activité et l'attention des enfants.

Conseils d'utilisation : ajoutez le gel au fondant ou à la pâte d'amandes et pétrissez jusqu'à ce que la couleur se mélange. Pétrissez bien jusqu'à ce que le résultat souhaité soit atteint. Maintenant, vous pouvez utiliser le fondant ou la pâte d'amandes coloré(e) sur votre gâteau !

25g