Les ateliers de Juin 2015 chez Cook-Shop Montpellier

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Nos ateliers de Juin sont ouverts ! Nos ateliers de Juin sont ouverts ! Retrouvez l’équipe Cook-Shop Montpellier et laissez-nous partager notre passion avec vous !

 

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Atelier couverture  » Le Cake Design de A à Z  » chez Cook-shop Montpellier
Le 13 juin 2015
De 10h30 à 11h30
Prix 19 €
Nouvelle formule d’atelier,  » le Cake Design de A à Z « , sont des cours magistraux ou notre cake designer vous enseigne toutes ses astuces de pro. Ici, notre animatrice abordera le délicat sujet de la couverture, ou comment couvrir un gâteau de pâte à sucre. Comment choisir sa pâte, la teinter, l’étaler, la présenter sur un gâteau, la lisser parfaitement. Un cours rapide et efficace pour débutant ou confirmé voulant se perfectionner !

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Atelier Cœur Bombé 13 juin Cook Shop Montpellier
Le Samedi 13 juin 2015
De 14h à 16h
Prix 35 €

Venez apprendre à réaliser le Bavarois cœur bombé et son glaçage miroir rose. Grâce à notre animatrice Karine Hérédia vous découvrirez tous les secrets de ce délicieux dessert.

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Atelier Macarons le 17 juin chez Cook-shop Montpellier
Le mercredi 17 juin 2015
De 14h à 17h
30,00 €

Venez apprendre à confectionner ces délicieux petits bijoux sucrés. Grâce à notre intervenante Barbara, les macarons à la meringue française n’auront plus aucun secret pour vous.
Vous réaliserez également les fourrages à base du très bon chocolat Valrhona et un curd à la framboise. Vous repartirez avec une vingtaine de macarons réalisés par vos soins.

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ROSE CAKE le 20 juin chez Cook-shop Montpellier
Le 20 juin
De 10h30 à 12h30
Prix 19 €

Venez apprendre à confectionner le fameux Rose Cake dans notre tout nouveau magasin cook-shop de Montpellier. Venez avec votre génoise (nous vous fournirons la recette en cas de besoin), nous vous apprendrons à réaliser une délicieuse ganache au chocolat Valrhona et aux fruits de la passion. Vous réaliserez une buttercream pour la décoration.

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Atelier Parent-Enfant Gâteau-Chemise Fête des Pères le 20 juin chez Cook Shop Montpellier
Le 20 Juin 2015
De
14h à 17h.
Prix 30 €

Venez apprendre à décorer un gâteau original pour la fête des pères. Venez avec votre gâteau et repartez avec la chemise de papa sur un gâteau paré de ganache au chocolat Valrhona à déguster en famille ! Un atelier idéal, ouvert aux parents/enfants pour pouvoir crier : Bonne fête Papa !

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Atelier sablés décorés le 27 juin chez Cook-shop Montpellier
Le 27 juin 2015
De 10h30 à 12h30
Prix 19 €

Venez apprendre à décorer des sablés avec la technique de l’embroidery brush dans notre magasin cook-shop de Montpellier ! Nous vous fournirons des sablés, nous vous expliquerons la technique et vous mettrez en pratique. Et bien sûr vous repartirez avec vos biscuits !

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Atelier Saint Honoré 27 juin avec Pascal du meilleur pâtissier chez Cook-shop Montpellier
Le samedi 27 juin 2015
De 14h à 16h30
29,00 €

Venez apprendre à réaliser ce classique de la pâtisserie française. Pascal, du meilleur pâtissier vous donnera toutes les astuces afin de réussir à la maison ce délicieux gâteau. Choux, crème pâtissière, chantilly n’auront plus aucun secret pour vous. Au vu de la durée de l’atelier la pâte à choux sera réalisée pour vous par Pascal lui-même à l’avance. Dans une ambiance conviviale, venez rencontrer, discuter et apprendre auprès de ce pâtissier talentueux.

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Atelier Les bases du cake design le 24 Juin chez Cook-shop Montpellier
Le Mercredi 24 juin 2015
De 14h à 17h
Prix 40 €

Venez découvrir les bases du cake design. Maryline, notre cake designer de Vanille ou Chocolat vous montrera comment parer d’une délicieuse ganache au chocolat Valrhona. Vous apprendrez à recouvrir de pâte à sucre avec de beaux angles droits vos gâteaux. Pendant ces 3 heures vous découvrirez l’art du cake design.

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