• Mantequilla Lescure DOP Poitou-Charentes

10 kg PULATMENTO MUTANCA LENIDA 84% AOP POITOU CHARENTE

Elle & vire

Referencia: 17279 | DLUO: 11/03/2027

Este producto no se envía en envases o transporte refrigerado. Prefiero un portador expreso con la entrega a domicilio. La mantequilla PESTOR es una mantequilla seca que soporta el almacenamiento de temperatura ambiente de muy bien.

Lescure Poitou Charente Taquilla Mantequilla

Comprar tirando mantequilla ¡Para darse cuenta de que sus pasteles es posible! Encuentra este producto extraordinario en la tienda de cocina y en nuestro Tiendas dedicadas a la pastelería..
La mantequilla "lecure" se beneficia de laNombre Origen protegido (AOP) "Charentes-Poitou". Este producto de alta gama tiene un sabor muy característico de la avellana que le da un sabor inimitable.

Es aclamado por profesionales por su excelente plasticidad, maleabilidad y alto punto de fusión.

Ideal para pasteles y pasta de hojaldre.

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( 17,50 € kilo )
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Información del producto

ORIGEN AOP POITOU-CHARENTES: Esta mantequilla proviene de una región de renombre para la calidad de su leche y productos lácteos. La denominación de origen Poitou-Charentes Protegió (AOP) garantiza que esta mantequilla cumpla con los estrictos estándares de producción y calidad, respetando las tradiciones locales.

84% FAT: Con un contenido de grasa excepcional del 84%, esta mantequilla de tracción es perfecta para la realización de pasteles finos, pasteles y otras delicias. Su riqueza de grasa garantiza una textura suave y un gusto rico por sus creaciones.

Calidad y tradición: Lescure es una marca de renombre que se compromete a preservar los métodos tradicionales de fabricación de mantequilla. Esta mantequilla de tracción se produce con el mayor respeto por los estándares de calidad más estrictos, lo que lo convierte en una opción ideal para los chefs y los amateurs de cocina.

Lescure Poitou Charente Taquilla Mantequilla

Embalaje: 10 1kg 84% MG Placas - 14% Contenido de humedad

Origen Francia (85)

Composición: Crema fresca, Fermentos lácticos.

Valores nutricionales promedio para 100 g: Energía: 3123 KJ / 746kcal

Grasa: 84% de los cuales ácidos grasos saturados: 55G, carbohidratos: 0.8 g, incluidos los azúcares: 0.8g; Proteínas: 0.7g; SEL: 0.04g (contenido de sal debido exclusivamente a la presencia natural de sodio.

Este producto puede ser congelado.

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