Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Elle & vire
Ссылка: 17332
Этот продукт не поставляется в охлажденной упаковке и не транспортируется. Если вы не можете отложить покупку, мы рекомендуем выбрать экспресс-доставку с доставкой на дом. Кондитерское масло — это сухое масло, которое очень хорошо хранится при комнатной температуре, как это делали наши бабушки.
Органическое масло для ламинирования Elle & Vire 84%
Купить органическое сливочное масло для приготовления слоёного теста и выпечки в домашних условиях вполне возможно! Этот замечательный продукт вы найдёте в магазине Cook-Shop и в наших специализированных кондитерских магазинах .
Органическое сухое сливочное масло Elle & Vire — это продукт премиум-класса с неповторимым ореховым вкусом.
Этот материал высоко ценится профессионалами за превосходную пластичность, податливость и высокую температуру плавления.
Идеально подходит для выпечки и слоёного теста.
Информация о продукте
Lescure PDO Масло Пуату-Шаранта
- Сертифицированное органическое земледелие.
- Сделано во Франции из французских органических сливок.
- Оптимальная пластичность: тщательно отобранные французские органические сливки гарантируют оптимальную пластичность и облегчают работу повара.
- Свежий и сливочный вкус благодаря 70-летнему опыту в молочной отрасли.
Исключительный результат: высокое содержание жира для насыщенного вкуса и хрустящего слоеного теста.
Ингредиенты: свежие сливки, молочнокислые ферменты.
Средние значения пищевой ценности на 100 г: Энергетическая ценность: 3123 кДж/746 ккал
Жиры: 84%, из них насыщенные: 55 г; Углеводы: 0,8 г, из них сахара: 0,8 г; Белки: 0,7 г; Соль: 0,04 г (содержание соли обусловлено исключительно естественным присутствием натрия).
Этот продукт можно заморозить.
Аксессуары для данного изделия
Paticréa
Шоколадные палочки Valrhona 20 шт.
Moulin Maury
1 кг муки Bagatelle T45 (овсяная)
Empreinte création
нож для круассанов
check_circle
check_circle