Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Elle & vire
Ссылка: 17279 | DLUO : 11/03/2027
Этот продукт не поставляется в охлажденной упаковке и не транспортируется в охлажденном виде. Мы рекомендуем использовать экспресс-доставку на дом. Кондитерское масло — это сухое масло, которое очень хорошо хранится при комнатной температуре.
Lescure PDO Масло Пуату-Шаранта
Теперь вы можете приобрести сливочное масло для выпечки ! Найдите этот замечательный продукт в магазине Cook-Shop и в наших специализированных кондитерских магазинах .
Сливочное масло «Lescure» имеет защищенное наименование места происхождения (PDO) «Шарант-Пуату» . Этот высококачественный продукт обладает очень характерным ореховым вкусом, который придает ему неповторимый аромат.
Этот материал высоко ценится профессионалами за превосходную пластичность, податливость и высокую температуру плавления.
Идеально подходит для выпечки и слоёного теста.
Информация о продукте
Происхождение PDO (защищенное наименование места происхождения) региона Пуату-Шарант: Это масло производится в регионе, известном качеством молока и молочных продуктов. Защищенное наименование места происхождения (PDO) региона Пуату-Шарант гарантирует, что это масло соответствует строгим стандартам производства и качества, с уважением к местным традициям.
Содержание жира 84%: Благодаря исключительно высокому содержанию жира (84%), это сливочное масло Lescure идеально подходит для приготовления изысканной выпечки, венских пирожных и других деликатесов. Высокое содержание жира гарантирует гладкую текстуру и насыщенный вкус ваших творений.
Качество и традиции: Lescure — это известный бренд, приверженный сохранению традиционных методов производства сливочного масла. Это масло для слоёного теста производится с соблюдением самых строгих стандартов качества, что делает его идеальным выбором для поваров и любителей кулинарии.
Lescure PDO Масло Пуату-Шаранта
Упаковка: 10 плит по 1 кг каждая, содержание жира 84%, содержание влаги 14%.
Происхождение: Франция (85)
Ингредиенты: свежие сливки, молочнокислые ферменты.
Средние значения пищевой ценности на 100 г: Энергетическая ценность: 3123 кДж/746 ккал
Жиры: 84%, из них насыщенные: 55 г; Углеводы: 0,8 г, из них сахара: 0,8 г; Белки: 0,7 г; Соль: 0,04 г (содержание соли обусловлено исключительно естественным присутствием натрия).
Этот продукт можно заморозить.
Аксессуары для данного изделия
Paticréa
Шоколадные палочки Valrhona 20 шт.
Moulin Maury
1 кг муки Bagatelle T45 (овсяная)
Empreinte création
нож для круассанов
check_circle
check_circle