Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Riferimento: 15599
Lastra di alluminio perforata con bordo rialzato per laminazione, 30x40
Questa teglia forata è appositamente progettata per la preparazione della pasta sfoglia. Le perforazioni permettono all'umidità di fuoriuscire, conferendo alla pasta una consistenza croccante. Queste teglie possono essere utilizzate anche per cuocere i macarons. Le perforazioni hanno un diametro di 3 mm. I bordi possono essere pizzicati.
Informazioni sul prodotto
Foglio di alluminio a doppia perforazione per laminazione 30x40
Precauzioni per l'uso:
Non utilizzare nel forno a microonde.
Non lavare in lavastoviglie.
Non usare candeggina.
Non mettere a diretto contatto con fiamme o elementi riscaldanti.
Speciale teglia per pasta sfoglia composta da un vassoio di 40 x 30 x 2 cm
Utilizzare tra -40 °C e +280 °C
Accessori per questo prodotto
Elle & vire
Burro Lescure 84% DOP Poitou-Charentes
Moulin Maury
5 kg di farina Bagatelle T45 (avena)
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