• Selectarôme Aroma Naturale di Lavanda

Selectarôme Aroma Naturale di Lavanda

Riferimento: 17905 | DLUO : 31/05/2027

Un tocco floreale per dessert davvero chic.

Osate utilizzare l'aroma naturale di lavanda per insaporire delicatamente i vostri dolci.
Ricavato dalla lavanda della Provenza, dona una delicata nota floreale alle vostre ricette.
Ideale per creme fatte in casa, ganache, pan di Spagna, macarons o sciroppi.
La sua concentrazione consente un dosaggio preciso, senza amarezza né eccessi.
Un ingrediente raffinato da aggiungere alla vostra attrezzatura per la preparazione di dolci e la decorazione di torte.

L'aroma naturale di lavanda Selectarôme viene estratto da lavanda proveniente dalla Provenza, per una qualità incomparabile.
Ideale per la pasticceria, può essere incorporato in creme, ganache, pan di Spagna o inserti per entremets.
Bastano poche gocce per creare dessert eleganti con decorazioni floreali.
È perfetto anche per la decorazione di torte, per aromatizzare glasse o ganache.
Un accessorio indispensabile per dare un tocco di originalità alle vostre creazioni dolciarie.

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Informazioni sul prodotto

Aggiungete un tocco di raffinata eleganza floreale alle vostre ricette con l'aroma naturale di lavanda Selectarôme , ottenuto da lavanda coltivata in Provenza . Questa preziosa essenza è perfetta per conferire un delicato e naturale aroma floreale a pasticcini, cioccolatini, ganache, creme e bevande .

Concentrato e intenso, questo aroma si usa con parsimonia per creare dessert eleganti: macarons alla lavanda, mousse al cioccolato bianco e lavanda, sciroppi fatti in casa, panna cotta, pan di Spagna, entremets floreali … Esalta inoltre le vostre preparazioni per la decorazione di torte, come glasse, guarnizioni o ripieni originali.

Adatto sia a ricette calde che fredde, questo aroma di lavanda da 58 ml è il partner ideale per gli appassionati di pasticceria creativa che desiderano sorprendere il palato con un aroma delicato e naturale. Ha una lunga durata di conservazione ed è facile da dosare, il che lo rende ideale sia per uso professionale che domestico.

Solubilità: solubile in acqua

Il colore di un aroma può variare a seconda del prodotto da cui proviene. Pertanto, le foto non sono da considerarsi contrattuali.

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