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Runder Banneton mit Dekoration Ø 25 cm

Patisse

Referenz: 18612

Runder Gärkorb mit Verzierung, Ø 25 cm

Der runde Gärkorb mit Verzierung (Ø 25 cm) ist das ideale Zubehör zum Backen von selbstgebackenem Brot . Er stützt den Teig während des Aufgehens und der Gärung und sorgt dafür, dass er vor dem Backen seine schöne runde Form behält.

Dieser Weidenkorb eignet sich besonders gut für die Zubereitung runder Brote , wie zum Beispiel Sauerteig-, Land- oder rustikale Brote. Nach dem Formen legen Sie den Teig in den Korb und lassen ihn weiter gären, bevor Sie ihn vorsichtig auf das Backblech stürzen.

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Produktinformationen

Die integrierte Dekoration am Boden des Gärkörbchens ermöglicht es, beim Stürzen des Brotes ein Muster auf die Oberfläche zu prägen. So erhält das Brot bereits während des Gärprozesses eine dekorative Optik, ohne dass eine zusätzliche Dekoration erforderlich ist.

Mit einem Durchmesser von 25 cm eignet sich dieser Gärkorb perfekt für die Zubereitung großer, selbstgebackener Brote und ergänzt selbstverständlich die Ausrüstung des Hobbybäckers, der jeden Tag sein eigenes Brot backen möchte.

Ideal zum Backen zu Hause

  • Hausgemachtes Brot
  • Sauerteigbrot
  • Landbrot
  • Rustikales Brot
  • Vollkornbrot
  • Körner- und Saatenbrot
  • Rundes Brot
  • Aufgehen und Gären des Brotteigs
  • Brotformen
  • Traditionelle Bäckerei

Merkmale

  • runder Banneton
  • Geflecht
  • Durchmesser: 25 cm
  • Die Dekoration ist in den Boden des Gärkörbes integriert.
  • Ideal zum Gehenlassen und Fermentieren von Brotteig
  • Ermöglicht es, ein dekoratives Muster auf dem Brot zu erhalten.
  • Für selbstgebackenes Brot und traditionelle Backwaren
  • Wiederverwendbar

Zubehör für dieses Produkt