Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Paticréa
Ссылка: 10678 | DLUO : 31/12/2027
Пектин X58 — это универсальный пищевой ингредиент, который может помочь улучшить текстуру продуктов, продлить срок хранения и удовлетворить требования потребителей, обеспокоенных качеством и происхождением ингредиентов.
Информация о продукте
Пектин X 58 - 100 г
Загуститель и желирующий агент: пектин X58 — это загуститель и желирующий агент, который можно использовать для придания более густой и стабильной консистенции таким продуктам, как джемы, желе, начинки и выпечка.
Улучшенная текстура: пектин X58 также может улучшить текстуру пищевых продуктов, придавая им мягкость и вязкость.
Без ГМО: пектин X58 часто имеет натуральное происхождение и не содержит ГМО, что может быть важным аргументом для потребителей, обеспокоенных качеством и происхождением пищевых ингредиентов.
Подходит для веганской диеты: пектин X58 часто используется в качестве альтернативы желатину, что делает его идеальным выбором для веганов и вегетарианцев.
Длительный срок хранения: пектин X58 помогает продлить срок хранения продуктов, предотвращая отделение воды от твердых ингредиентов, что также способствует сокращению пищевых отходов.
Простота использования: пектин X58 прост в применении и может быть добавлен во многие виды пищевых продуктов для улучшения их текстуры и срока хранения.
Дозировка пектина X 58: 15 г на 1 кг глазури.
Важный :
Бренд Topcake меняет название на PATICREA. В течение этого переходного периода на некоторых продуктах может случайным образом присутствовать логотип того или иного бренда, без влияния на сам продукт или его использование.
Аксессуары для данного изделия
Louis François
copy of Acide citrique 1kg
check_circle
check_circle