Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Pavoni
Riferimento: 13709
Il rinomato produttore italiano offre un'ampia selezione di stampi in silicone di alta qualità! Crea il tuo tronchetto di Natale con questo splendido stampo, disegnato da Pavoni .
Questo stampo è antiaderente e adatto all'uso in forno o in freezer, perfetto per i vostri tronchetti di Natale surgelati, mousse, vacherin e dessert natalizi. Il look unico dello stampo Atomic catturerà sicuramente l'attenzione dei vostri ospiti! Facilissimo da usare, garantisce una finitura perfetta grazie al suo speciale materiale: silicone platinico.
Apprezzato dai professionisti, questo eccellente materiale vi permetterà di concentrarvi sulla decorazione del vostro sontuoso dessert! Una spruzzata di glassa vellutata o una leggera passata di glassa a specchio : trovate tutto il necessario per creare questo classico dolce natalizio nella nostra categoria dedicata al Tronchetto di Natale . Lì troverete tutto ciò che vi serve per preparare, decorare e abbellire il vostro dessert per l'occasione!
Informazioni sul prodotto
Stampo in silicone Atomic di Pavoni
Dimensioni: 250 x 80 x 80 H
Volume: 1200 ml
Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
Paticréa
5 scatole per legna da 25 cm
Paticréa
5 basi per tronchi da 25 cm
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