Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Pavoni
Riferimento: 13706
Stampo in silicone Honoré del marchio Pavoni
Questo splendido stampo ha una forma originale: una grande meringa decorata con una sac à poche! Crea un dessert raffinato ed elegante in questo bellissimo stampo Honoré. Versa la tua mousse, crema, gelato, entremet o vacherin, congela e sforma. Una splendida glassa a specchio, qualche decorazione e il tuo dessert sarà degno di un professionista!
Questo stampo è adatto anche all'uso in forno!
Informazioni sul prodotto
Stampo in silicone Honoré del marchio Pavoni
Dimensioni: 230 x 105 x 45 H
Volume: 1000 ml
Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
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