Preparato per crema al burro con meringa svizzera Funcakes 800g
Con il preparato per crema al burro alla meringa svizzera FunCakes, preparare una deliziosa crema al burro meringata svizzera, meno dolce rispetto alla tradizionale, è facilissimo. Una ricetta che richiede tempo, ma con FunCakes diventa semplicissima: basta aggiungere acqua e burro! Perfetta per farcire e glassare torte o come guarnizione per cupcake.
La crema al burro con meringa svizzera è una ricetta piuttosto complessa da preparare da zero. Ci sono diversi passaggi da seguire, alcuni dei quali piuttosto insidiosi e che spesso portano al fallimento. Noi di FunCakes amiamo semplificare al massimo le ricette di pasticceria, creando dei preparati per dolci. Quindi, quando ci imbattiamo in una ricetta elaborata, ci entusiasmiamo all'idea di renderla facile e accessibile a tutti, mantenendo inalterato il suo sapore. Ed è esattamente ciò che abbiamo fatto con la crema al burro con meringa svizzera. Basta aggiungere burro e acqua per preparare questo tipo di crema e si può iniziare a decorare. La crema al burro con meringa svizzera è meno dolce della crema al burro tradizionale, ma può essere utilizzata allo stesso modo: per ricoprire e farcire torte e decorare cupcake.
- Basta aggiungere acqua e burro.
- Contenuto: 800 grammi.
- Ideale per torte e cupcake.
- Preparazione: Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Per una porzione: Mescolare 100 g di preparato con 70 ml di acqua calda del rubinetto per 8 minuti con una frusta alla massima velocità fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungere 220 g di burro non salato (panna) in 4 volte al composto e sbattere fino a completo scioglimento del burro prima di aggiungere la parte successiva. Sbattere ad alta velocità per circa 8 minuti per ottenere una crema liscia. Una porzione di crema è sufficiente per farcire e ricoprire una torta da 20 cm o per decorare circa 12 cupcake.
Ingredienti: zucchero, albume d'uovo (disidratato), addensante: E466, acidificante: E330, aroma.
Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto .
Può contenere tracce di: soia , latte , lupini .
Buuu!
