Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Riferimento: 14353 | DLUO : 31/05/2027
Funcakes Enchanted Cream Mix Cioccolato 450g
La glassa al cioccolato Enchanted è arrivata da Cook-Shop! La sorellina della ormai celebre Enchanted Frosting vi conquisterà con la sua leggerezza e facilità d'uso! Ideale per decorare cupcake e torte, può essere colorata e aromatizzata a piacere. Questa glassa si conserva in frigorifero o a temperatura ambiente ed è un'ottima alternativa alla crema al burro. Sostituite il liquido con succo di frutta, il latte con latte di cocco... Date libero sfogo alla vostra fantasia per personalizzare la vostra glassa!
Informazioni sul prodotto
Preparato per crema incantata Funcakes 450g
Metodo di preparazione:
Per una porzione di panna montata: frullare 150 g di preparato con 100 ml di latte e 100 ml di acqua per 3 minuti ad alta velocità. Aggiungere l'aroma desiderato. La panna montata preparata si conserva in frigorifero per un massimo di 5-6 giorni; mescolare brevemente prima di riutilizzarla.
Una porzione di Crema Incantata è sufficiente per farcire e ricoprire una torta di circa Ø 25 cm o per decorare 24-30 cupcake.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionanti: E471, E472f, olio di palmisto parzialmente idrogenato, olio di cocco idrogenato, latte scremato in polvere, proteine del latte , stabilizzanti: E516, E263, E339, E340, E450, addensanti: E401, E463, agente antiagglomerante: E341. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto .
Accessori per questo prodotto
Wilton
Presa a stella Wilton 1M
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Avis prodotto
Bien meilleure encore que la crème enchantée classique
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