Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Riferimento: 12036 | DLUO : 28/02/2027
Il preparato per biscotti FunCakes da 500 g semplifica la preparazione di dolci fatti in casa.
Un ingrediente pratico per preparare facilmente biscotti croccanti e uniformi.
Ideale per biscotti di pasta frolla, basi per crostate e creazioni di cake design.
Ideale per decorare con pasta di zucchero o glassa reale.
Perché capita di sbagliare l'impasto dei biscotti... soprattutto quando si improvvisa.
Informazioni sul prodotto
Il preparato per biscotti da 500 g di FunCakes è la soluzione ideale per preparare facilmente deliziosi biscotti fatti in casa . Basta aggiungere burro e un uovo per ottenere un impasto sodo, facile da lavorare e perfetto da tagliare.
Grazie alla sua formulazione, l'impasto permette di ottenere biscotti uniformi, piatti e ben strutturati , perfetti per decorare torte con pasta di zucchero o glassa reale. È ideale anche come base per crostate croccanti, come la torta di mele.
Applicazioni ideali:
– biscotti decorati
– biscotti di pasta frolla da tagliare
– base per torta
– laboratori di pasticceria per bambini
Preparazione:
– mescolare 500 g di preparato , 150 g di burro e 1 uovo (50 g)
– impastare fino ad ottenere un impasto sodo
– Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora
– stendere fino a uno spessore di circa 3 mm
– Cuocere in forno a 180 °C (160 °C ventilato) per circa 12 minuti
Con questo impasto si possono preparare circa 25 biscotti (da 7 a 10 cm di diametro, a seconda dello spessore e della forma).
Un altro vantaggio è che l'impasto può anche essere congelato , evitando così sprechi e permettendo di pianificare in anticipo.
Un ingrediente essenziale per biscotti perfetti, uniformi e facili da decorare, anche senza essere esperti.
Ingredienti: farina di frumento , zucchero, destrosio ( frumento ), sciroppo di glucosio (disidratato), agenti lievitanti: E450, E500, aroma ( latte ).
Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto .
Può contenere tracce di: uova , soia , lupini .
Questo prodotto è certificato Halal. Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Accessori per questo prodotto
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