Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Riferimento: 18699
Dona carattere alle tue torte con la pasta di zucchero FunCakes Chic Aubergine , una tonalità intensa ed elegante che aggiunge un tocco di lusso alle tue creazioni di pasticceria. Questo viola melanzana intenso è ideale per andare oltre i colori classici e creare decorazioni originali, che si tratti di una torta nuziale, una torta di compleanno o una torta a tema.
Informazioni sul prodotto
Grazie alla sua consistenza morbida, fine e malleabile , questa pasta di zucchero è facile da lavorare. Si stende uniformemente per ricoprire una torta e ottenere una finitura satinata con bordi netti. È inoltre adatta per creare decorazioni scolpite, nastri, fiori e motivi che aggiungeranno profondità alle vostre creazioni.
Il colore melanzana chic si abbina particolarmente bene con il bianco rosato, il viola vintage, il turchese e l'arancione. Queste combinazioni permettono di creare composizioni contrastanti, bohémien o contemporanee. Usalo da solo per un risultato sofisticato oppure combinalo con altri coloranti in pasta di zucchero per creare una torta personalizzata fin nei minimi dettagli.
Colore melanzana intenso , elegante e originale
Consistenza morbida e malleabile, facile da impastare e stendere
Finitura satinata per un aspetto raffinato
Ideale per ricoprire torte e creare decorazioni
Si abbina facilmente a colori pastello o più vivaci.
Certificato senza glutine secondo le informazioni del produttore.
Lasciate che la pasta di zucchero raggiunga la temperatura ambiente, quindi impastatela energicamente fino a renderla liscia ed elastica. Spolverate leggermente il piano di lavoro con zucchero a velo e stendetela fino a uno spessore di 2-3 mm.
Girate regolarmente l'impasto mentre lo stendete per evitare che si attacchi al piano di lavoro. Se compaiono piccole crepe sui bordi, impastatelo di nuovo fino a ottenere una consistenza liscia.
Marchio: FunCakes
Prodotto: pasta di zucchero
Colore: Melanzana Chic, viola melanzana
Peso netto: 250 g
Usi: copertura di torte, modellatura e decorazione
Conservazione: in un luogo asciutto e buio, tra i 15 e i 20 °C
Allergeni: Può contenere mandorle
Certificazione: senza glutine
Zucchero (79%), grassi vegetali (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante (E422), addensanti (E415, E466), emulsionante (E471), coloranti (E120, E141, E153), conservante (E200), acidificante (E330), aroma.
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