Barry Praline di mandorle e nocciole, barattolo da 1 kg

La pralina di mandorle e nocciole da 1 kg di Cacao Barry è un ingrediente base essenziale nella pasticceria e nella cioccolateria tradizionali . Composta da una miscela equilibrata di mandorle e nocciole , offre una consistenza vellutata e un sapore intenso, perfetti per le ricette classiche.

Viene utilizzato in numerose preparazioni:
– crema pralinata per Paris-Brest
– guarnizioni per dessert
– praline in una cioccolateria
– inserti gourmet
– gelati e dessert surgelati

La sua consistenza fluida ne facilita l'incorporazione in impasti e ganache. Conferisce una profondità aromatica caratteristica delle grandi ricette di pasticceria.

👉 Nella decorazione di torte: uso secondario, principalmente per aromatizzare i ripieni sotto la pasta di zucchero (ganache, crema), ma questo non è il suo uso principale.

Istruzioni per l'uso:
Il pralinato potrebbe separarsi naturalmente. Mescolare bene prima dell'uso per ripristinare una consistenza omogenea.

Caratteristiche :
– peso: 1 kg
– mix di mandorle e nocciole
– consistenza cremosa
– pronto all'uso

Un ingrediente essenziale per dessert deliziosi, classici ed efficaci.

Ingredienti: Zucchero, mandorle, nocciole, sorbitolo, lecitina di soia.
Peso netto: 1 kg

Nota per i nostri clienti: Questo prodotto è confezionato in un fusto, che non è ermetico. Anche noi riceviamo spesso prodotti con piccole perdite d'olio. Lo imballiamo con cura: utilizziamo un sacchetto di plastica per evitare che macchi gli altri articoli presenti nella confezione e del nastro adesivo resistente per impedire l'apertura del contenitore. Tuttavia, nonostante il nostro accurato imballaggio, una piccola quantità di olio di travaso potrebbe fuoriuscire nel sacchetto durante il trasporto. Il sacchetto serve proprio a proteggere il resto della confezione. Qualora si verificasse una piccola perdita d'olio dal contenitore (senza ovviamente danneggiare il resto del contenuto), non offriamo cambi o rimborsi per questo solo motivo. Grazie per la comprensione.