Inchiostro di seppia

Aggiungete un tocco di originalità e sapore alle vostre ricette con l'inchiostro di calamaro , ingrediente essenziale della cucina mediterranea. Offre un colore nero intenso e un delicato sapore di mare, perfetto per piatti tanto belli quanto deliziosi. Usatelo per colorare la pasta fatta in casa, i risotti, le salse, le maionesi, il pane o i ravioli .

Altamente concentrato, bastano pochi grammi per trasformare un piatto classico in una creazione gastronomica. Che siate chef, appassionati di cucina o semplicemente curiosi, l'inchiostro di seppia conferirà alle vostre creazioni un tocco visivo e gustativo unico .

Suggerimenti per l'uso:

• Perfetto per un risotto al nero di seppia all'italiana

• Colorazione originale della pasta fresca o dei panini per hamburger

• Ideale nella maionese fatta in casa per un effetto visivo straordinario.

• Può essere utilizzato anche per colorare salse o burro aromatizzato.

4 bustine da 4 g