Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Riferimento: 18714 | DLUO : 30/09/2027
Le noci pecan intere aggiungono un sapore delicatamente dolce e una consistenza croccante alle vostre ricette di pasticceria. Sgusciate e selezionate, si presentano sotto forma di gherigli di colore dal dorato al marrone, pronti per essere utilizzati nelle vostre deliziose creazioni.
Informazioni sul prodotto
Essenziali per preparare biscotti, brownie, torte o crostate alle noci pecan, si abbinano particolarmente bene con i sapori di cioccolato, caramello e vaniglia. Si possono usare intere per decorare torte e dessert, tritarle per arricchire i biscotti o tostarle leggermente per esaltarne gli aromi.
Il loro sapore caratteristico di nocciola con una leggera nota dolce li rende un ingrediente versatile per la preparazione di dolci fatti in casa, decorazioni per torte e cioccolato. La confezione da 1 kg è adatta sia per preparazioni normali che per ricette in grandi quantità.
Noci pecan al 100%: nessun altro ingrediente aggiunto.
Chicchi interi: perfetti per decorazioni e guarnizioni.
Sapore dolce e delicato: ideale con cioccolato e caramello.
Consistenza gradevole: per aggiungere croccantezza a biscotti e torte.
Versatili: biscotti, brownie, crostate, torte e creazioni al cioccolato.
Formato da 1 kg: pratico sia per i fornai amatoriali che per i professionisti.
Prodotto: Noci pecan intere
Composizione: 100% noci pecan
Origine: Stati Uniti o Messico
Presentazione: gherigli di noce sgusciati e selezionati
Calibro indicato dal fornitore: da 6,4 a 8,7 mm
Peso netto: 1 kg
Allergeni: noci pecan
Può contenere tracce di: altra frutta a guscio
Conservazione: Tenere al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Temperatura di conservazione consigliata: da 10 a 12 °C
Energia: 736 kcal
Contenuto di grassi: 73 g, di cui saturi 6,6 g
Carboidrati: 5,3 g, di cui zuccheri 3,6 g
Proteine: 11 g
Sale: 0,01 g
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