Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
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Disponibile in 3-5 giorni
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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PME
Riferimento: 18641 | DLUO : 25/10/2027
I pezzetti di fragola liofilizzata PME da 12 g aggiungono un tocco fruttato e colorato a pasticcini, dessert e bevande. Realizzati semplicemente con fragole liofilizzate , conservano parte del loro sapore e colore, offrendo al contempo una consistenza leggera e croccante.
Informazioni sul prodotto
Il loro formato compatto è particolarmente pratico per decorare torte, cupcake, entremets, crostate, gelati e dessert . Possono anche essere incorporate in preparazioni come biscotti, torte, cereali, porridge o yogurt, oppure utilizzate per aggiungere una nota fruttata a bevande e cocktail.
La scheda tecnica PME indica che il prodotto contiene esclusivamente fragole liofilizzate , senza altri ingredienti dichiarati. È adatto a diete vegane e vegetariane, nonché a diete halal e kosher.
Le fragole liofilizzate possono essere utilizzate direttamente sulle preparazioni per creare una decorazione fruttata e colorata : panna montata, glasse, ganache, entremets, cupcake, crostate o gelati.
Possono anche essere incorporate nell'impasto di torte, biscotti, granola, porridge o yogurt . Per le bevande, se ne possono aggiungere alcuni pezzi a un cocktail, un succo di frutta o una bibita analcolica.
Fragole liofilizzate.
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