Mandorle in polvere di colore grigio

Mandorle macinate in polvere grigia. Polvere di mandorle intere, ideale per la frangipane. Tradizionalmente, la vera polvere di mandorle per le galette è quella di mandorle grigie. Le mandorle vengono macinate con la buccia intatta. Più sana e saporita della polvere di mandorle bianche. Perfetta per preparare una crema di mandorle e una frangipane eccezionali.