Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Riferimento: 15267
TELA DI LINO COTTA IN FORNO 1 m x 45 cm
Lenzuolo.
Il telo di lino viene utilizzato per permettere all'impasto del pane di lievitare correttamente grazie a una ventilazione controllata. Se l'impasto non è coperto, non lieviterà.
Ecco una ricetta per le baguette tradizionali : https://cook-shop.fr/blog/recette-baguette-tradition
Informazioni sul prodotto
TELA DI LINO COTTA IN FORNO 1 m x 45 cm
Per una manutenzione ottimale, i pannolini in lino di qualità professionale devono essere spazzolati e asciugati regolarmente.
- lino
- Orli su 2 lati
- Lavaggio non consigliato
- Spazzolatura e asciugatura regolari
- densità: 380 g/m³
Interamente prodotto in Francia
Accessori per questo prodotto
Mallard Ferrière
Lama da fornaio Super Grignette @
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