Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Riferimento: 18439 | DLUO : 31/07/2027
I fogli di ostia rigati Paticréa A4+ sono ideali per le vostre creazioni di pasticceria e decorazione di torte .
Un ingrediente versatile per torrone, calissons e decorazioni commestibili.
Pratico formato A4+ per tagli precisi e progetti di grandi dimensioni.
Doppia faccia: una liscia, l'altra scanalata per soddisfare le vostre esigenze.
Perché tagliare il torrone senza carta di riso... diventa presto una battaglia.
Informazioni sul prodotto
I 50 fogli di ostia rigata formato A4+ di Paticréa sono un must sia per la pasticceria tradizionale che per la decorazione creativa di torte . Conosciuti anche come ostia per la comunione, carta di riso o carta cialda , vengono utilizzati per realizzare specialità come torrone o calissons, nonché per moderne decorazioni commestibili.
Questi fogli di densità semplice presentano:
– una superficie scanalata ideale per il contatto con i preparati (migliore presa)
– un lato liscio perfetto per decorazioni o stampe alimentari
Il formato A4+ consente di lavorare facilmente su grandi superfici e di adattare i tagli alle proprie esigenze.
Applicazioni ideali:
– base per torrone e calissons
– supporto per decorazioni commestibili
– ritagliare forme nella decorazione di torte
– vernici e spray per alimenti
– hobby creativi di pasticceria
Possono essere tagliate con le forbici , decorate con pennarelli alimentari o utilizzate con spray per creare originali effetti visivi.
Un prodotto semplice ma estremamente versatile, che unisce la tradizione della pasticceria alla creatività moderna.
- Dimensioni pratiche 320x230 mm
- Densità singola
- Un lato scanalato, un lato liscio
- Ingredienti: fecola di patate, grasso vegetale (cocco e girasole)
Cerchi una fantastica ricetta per il torrone? Dai un'occhiata al blog "Le Pétrin". O magari una ricetta per il calisson? Non perderti questa sul blog Saveur Passion.
Foto puramente illustrativa, non contrattuale.
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