Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Referencia: 11166
Molde quedelle silikomart
Un gran mejillón para tener espumas, cremas, forma en forma de vidrio como grandes restaurantes. Super elegante, este molde profesional Silikomart garantiza un congelador de versatilidad y un horno para un uso óptimo.
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Product information
Molde quedelle silikomart
La gama Tortaflex incluye una gran selección de mejillones de pastel de silicona 100% alimenticios. Se han proyectado sus criterios de modularidad para adaptarse a los formatos Pro y un plato de pastelería tradicional de 60x40cm. Los moldes de Tortaflex se caracterizan por su flexibilidad y versatilidad de uso tanto en congelación como en horno; Además, son resistentes a temperaturas que van desde -60 ° C a + 230ºC. Son ideales para profesionales en el mundo del hielo, pastelería y Horeca.
Ventajas:
• Fácil almacenamiento
• Producto antideslizante: Facilidad de extracción sin la necesidad de la antorcha de gas o la hoja acética
• Reducción de los tiempos de producción gracias a la composición de una placa de 60 × 40 cm.
Silikomart pro
Molde de silicona 12 Quedelles
Placa de dimensiones: 300 x 175 mm.
Dimensiones de la bodega: 63 x 29 mm - Altura 28 mm
NB: La función principal de un embalaje es proteger el producto que contiene y dañe en caso de daños y lugar y lugar del producto. A pesar de la atención que llevamos a la preparación de nuestros paquetes, puede suceder que las casillas estén dañadas durante el transporte sin que pueda constituir un defecto sobre el producto. Además, no cambiaremos los productos, ni ofreceremos vales para cajas dañadas. Sin embargo, el cliente permanece en su derecho de devolver los productos que desea a su costo en el marco del período de retiro.
Accessories for this product
Chevalier Diffusion
Espátula de silicona
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