Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referencia: 18406 | DLUO: 31/08/2027
Laaroma Star anise selectarôme Trae una nota fresca y ligeramente montada a tus creaciones.
UNO ingrediente concentrado ideal en Pastelería Como en la confitería.
Algunas gotas son suficientes para perfume cremas, galletas y jarabes.
Perfecto para volver a visitar recetas tradicionales y postres de invierno.
Una botella pequeña ... con un perfume que no pasa claramente desapercibido.
Información del producto
Laaroma Star anise selectarôme Está diseñado para brindar un sabor intenso y auténtico a sus dulces preparaciones. Su fragancia característica, tanto fresca, ligeramente dulce como de anís, recuerda recetas tradicionales y postres de especias.
Altamente concentrado, se usa con moderación: algunas gotas son suficientes para perfumar una pasta de galletas, una crema, un ganache o un jarabe. Es particularmente adecuado para los ingresos de Pastelería, confitería de la casa, helado y postres inspirados en sabores orientales o de invierno.
Sugerencias de uso:
- Galletas de anís y arenadas.
- Cremas y intermedios perfumados.
- Jarabes para babas o cócteles.
-Candy and confectionery house
Fácil de dosificar, se mezcla directamente con preparaciones líquidas o semi-líquidas. Un ingrediente práctico para traer profundidad y originalidad a sus postres sin manipular las especias enteras.
Aroma natural: Sí - Soluble en agua
El color del aroma puede variar dependiendo del producto que se deriva. Las fotos son por esta razón no contractuales.
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