Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referencia: 11382 | DLUO: 30/06/2027
Mezclar la preparación de la esponja. Funcakes 1kg
La esponja de pastel es un gran diseño de pasteles clásicos que tiene un buen traje y permite que los pasteles tallados, por ejemplo. ¡La preparación de funcakes lista para usar para la pastel de esponja es la base ideal para sus pasteles cubiertos con masa de azúcar!
Información del producto
Mezclar la preparación de la esponja. Funcakes 1kg
Modo de preparación: asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Precaliente el horno a 175 ºC (horno de calor giratorio: 160 ºC). Mezcle la preparación, los huevos y el agua con un mezclador de velocidad máxima durante 7 a 8 minutos, luego a una velocidad mínima durante 2 a 3 minutos. Llene un molde condecorado (medio o dos tercios) y cocine el pastel en el horno precalentado. Consulte el diagrama de paquete para horarios de cocción y proporciones. ¡No abras el horno mientras cocina! El pastel está listo cuando es flexible al tacto. Unougar el Genoise tan pronto como salga del horno y retírelo en una cuadrícula para que el vapor pueda evaporarse.
Ingredientes: azúcar, harina. trigoalmidón trigo, los polvos a levantarse (E500II, E575, E336 y E541), Emulsionantes de plantas (E472B y E477 (Palma)), jarabe de glucosa deshidratada, LechePolvo, sal, aroma, estabilizador (E415). Para los alérgenos, vea los ingredientes de los personajes. grasos. Este producto está certificado por Halal.
Contenido: 1 kg
Accesorios para este producto
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