Aroma ananas selectarôme

Laaroma piña selectarôme es un aroma alimentario no natural, poderoso y fácil de basear, ideal para perfume sus preparativos para Pastelería. Algunas gotas son suficientes para transformar una crema, un genoísmo, un musgo, un ganache en Chocolate, pasta de hielo o pastel. A diferencia de la fruta fresca, no desliza los dispositivos y mantiene toda su intensidad en la cocción tan fría. Este ingrediente Es perfecto para postres exóticos, pasteles perfumados, interses tropicales y ingredientes afrutados.
Sugerencias de uso:
- Piña Piña Colada Espuma
- Ganache montado en chocolate blanco + piña de aroma
- Magdalena de vainilla con crema de luz perfumada.
Una forma sencilla de agregar sol a tus postres, durante todo el año.

Use de 0,1 a 1% de la preparación del aroma de acuerdo con la dosis indicada en la parte posterior de cada botella. En caso de cocinar, aumentar la cantidad según la duración y la intensidad.
Aroma sintético

58 ml
Solubilidad: soluble en agua.

El color del aroma puede variar dependiendo del producto que se deriva. Las fotos son por esta razón no contractuales.