Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referencia: 17976 | DLUO: 28/02/2027
Un aroma natural que despierta tus creaciones de pastelería.
Ideal para levantar tu chocolate o postres afrutados.
Un ingrediente imprescindible para el diseño atrevido de pastel.
Algunas gotas son suficientes para perfumar cremas, espumas y galletas.
Un aliado precioso en tu material de pastelería creativa.
Información del producto
Con su gusto cálido y ligeramente limón, elaroma Natural ginger selectarôme Es perfecto para energizar sus preparaciones dulces y saladas. Impresionante de sabor, se integra fácilmente en su Recetas de diseño de pastelería y pastel. : Macarrones de chocolate y jengibre, pan de jengibre revisado, ganaches afrutados o galletas navideñas.
Su formato práctico y su concentración permiten una dosis precisa: unas pocas gotas son suficientes para traer carácter y exotismo a sus creaciones. Chocolate asociado, revela notas intensas y originales, mientras que con frutas cítricas o frutas exóticas, crea una armonía fragante y llena de frescura.
Versátil, el sabor natural de Ginger Selectarôme no se limita a la pastelería. También se puede utilizar en cócteles, infusiones o incluso platos salados para la cocina creativa y gourmet. Fácil de mantener y usar, se convertirá rápidamente en una indispensable en su cocina.
58 ml
SOLUBILIDAD: FIPOSOLUBLE (Ideal para chocolate, aceite, crema de mantequilla ...)
El color del aroma puede variar dependiendo del producto que se deriva. Las fotos son por esta razón no contractuales.
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