¡Todo lo que necesitas para hacer pasteles preciosos!
¡Abucheo!
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Disponible en 3/5 días
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Referencia: 17908 | DLUO: 30/04/2027
Agregue un toque afrutado y elegante a sus creaciones con el aroma natural de la pera.
Perfecto para perfume tus ganaches, pasta de pastel, cremas o intersters.
Pastelería ideal como diseño de pastel, también sublime el chocolate y la confitería.
Su fórmula concentrada ofrece una difusión fiel y natural de la pera madura.
¡Un material de pastelería indispensable para recetas del 100% de los placer!
El sabor natural de la pera SELECTAR; ME hace posible reproducir el sabor delicado y jugoso de la pera madura.
Se utiliza, así como un paquete de paquetes y pasteles para perfume sus ganaches, genoves, cremas o glasee.
Compatible con recetas de chocolate, es un ingrediente clave para los líderes creativos.
Con solo unas pocas gotas, asegura una intensidad aromática constante sin amargura.
La botella de 58 ml es fácil de dosificar y rápidamente se convierte en una necesidad en su material de pastelería.
Información del producto
Déjate seducir por la dulzura afrutoria de laaroma Pera natural Selectarôme, diseñado para los entusiastas de Pastelería y de diseño de pasteles. Este aroma de matraz de 58 ml Los árbitros aferan fielmente el sabor dulce y jugoso de la pera madura, para perfumar con delicadeza sus recetas dulces.
Perfecto para saborizar su cremas de pastelería, espumas, ganaches, pasta de pastelo de nuevo Macarrones y entremets, también es compatible con el Preparaciones de chocolate. Su textura líquida permite un Dosis precisa y un Fácil incorporación, sin alterar la textura de sus preparativos.
Este ingrediente profesional es apreciado por su Perfil aromático natural, obtenido de extractos de frutas. No contiene tinte, conservante superfluo y le garantiza un resultado constante cada uso.
Úselo para perfume una tarta de almendras de pera, una panna cotta, glaseado en espejo o incluso un jarabe casero para remojo de sus genoves. Gracias a su concentración, algunas gotas son suficientes para revelar toda la autenticidad de la pera en los postres de su hogar.
El color del aroma puede variar dependiendo del producto que se deriva. Las fotos son por esta razón no contractuales.
Solubilidad: soluble en agua.
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