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  • Chlorure de calcium 100g

Cloruro de calcio 100 g

Paticréa

Referencia: 70 | DLUO : 31/07/2027

Cloruro de calcio 100 g : Presentación en forma de gránulos. La cloruro de calcio Ofrece una gran capacidad de absorción de humedad. Permitir el sphérification En contacto con elalginato de sodioSe utiliza para la formación de bolas. Utilizado en la cocina molecular, no lo ingiste, pero se usa para crear precipitados.

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- Cloruro de calcio en gránulos.
- 100 g.
- Producto irritante, no lo ponga en contacto con la piel, enjuague los alimentos con los que han estado en contacto.

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