Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Empreinte création
Referenz: 17112
Der große Doppelcroissant-Ausstecher ist das perfekte Zubehör für Backbegeisterte. Mit ihm lassen sich Croissants in den für die CAP (französische Berufsqualifikation) erforderlichen Standardmaßen ausschneiden.
Mit diesem Croissant-Ausstecher gelingt Ihnen ein sauberer Schnitt. Die scharfe Kante sorgt für müheloses Auseinanderfalten des Teigs. Dank des Griffs liegt das Werkzeug sicher in der Hand und wird selbst die anspruchsvollsten Bäcker überzeugen.
Produktinformationen
- Hergestellt in Frankreich
- Einzeln erhältlich
- Material: Biokunststoff, lebensmittelecht
- Mit warmem Seifenwasser von Hand waschen
Nicht spülmaschinengeeignet
- Nicht Hitze aussetzen
Zubehör für dieses Produkt
Decora
Skalpell für Zuckerpaste
Paticréa
Rhodoidrolle 6 cm x 5 m
Elle & vire
Lescure 84 % Poitou-Charentes-Butter gU
check_circle
check_circle