Natürliches Zimtaroma, ausgewähltes Aroma

Selectarôme natürliches Zimtaroma verleiht all Ihren Backwaren einen authentischen, warmen und leicht holzigen Geschmack. Es lässt sich einfach dosieren und eignet sich ideal zum Aromatisieren von Konditorcremes, Schokoladenganaches , Biskuitkuchen, Torten, Mürbeteigkeksen, Kompotten oder Sirupen. Sein Aroma bleibt sowohl im gekochten als auch im kalten Zustand stabil und sorgt so für einen gleichbleibenden und kontrollierten Geschmack, ohne die Textur Ihrer Zutaten zu verändern. Dieses natürliche Aroma ist perfekt für winterliche Desserts, würzige Rezepte, traditionelle Kekse oder moderne Kreationen.
Anwendungsideen:
– Dunkle Schokoladenganache mit Zimtgeschmack
– Weihnachtliches Shortbread oder Gewürzkekse
– Zimtcreme zum Füllen einer Roulade
Schon ein einziger Tropfen genügt, um eine warme Atmosphäre zu schaffen.

Verwenden Sie je nach Geschmacksrichtung 0,1 bis 1 % des Präparats gemäß der Dosierungsanleitung auf der Rückseite jeder Flasche. Erhöhen Sie die Menge beim Kochen entsprechend der Dauer und Intensität des Kochvorgangs.
Natürliches Aroma
Löslichkeit: fettlöslich (ideal für Schokolade, Öl, Buttercreme usw.)

58 ml

Die Farbe eines Duftes kann je nach Ursprungsprodukt variieren. Daher sind die Fotos nicht verbindlich.