Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Pavoni
Referenz: 16860
Diese Charlotte-Form, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Cédric Grolet für die Marke Pavoni entstanden ist, ist eine professionelle , antihaftbeschichtete Form einer Marke, die von Tausenden Konditoren weltweit verwendet wird. Sie ist ofen- und gefriergeeignet und somit perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen sowie für die Herstellung von Entremets. Silikonformen sind nicht nur äußerst vielseitig , sondern auch sehr platzsparend und pflegeleicht!
Dank der großzügigen Größe dieser Form können Sie im Handumdrehen ein Entremet für 8 Personen zubereiten und ein beeindruckendes Dessert mit einem klassischen und raffinierten Aussehen kreieren oder die einzelnen Stücke als Gourmet- und eleganten Genuss präsentieren.
Seit 1980 ist Pavoni auf hochwertige Ausrüstung für Bäckereien und Konditoreien spezialisiert. Anfang der 2000er-Jahre erweiterte Pavoni sein Angebot um Silikonformen mit modernem, elegantem Design und bleibt dabei seinem Anspruch treu, Profis stets Qualitätsprodukte anzubieten. Entdecken Sie unsere Auswahl an Silikon-Kuchenformen und die weiteren außergewöhnlichen Produkte dieses führenden Herstellers kreativer Backwaren !
Produktinformationen
Antihaftbeschichtung
Durchmesser 180 mm x 65 cm Höhe, 1200 m
Die Pavoni Pavoflex Silikon-Kuchenformen sind eine Produktlinie aus Platin-Silikonformen mit originellen und innovativen Formen. Sie werden im Spritzgussverfahren hergestellt und ermöglichen so eine perfekte Detailwiedergabe. Die Formen sind temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C und eignen sich für Backofen und Gefrierschrank.
Zubehör für dieses Produkt
Elle & vire
Elle & Vire Excellence Creme 35 %
Decora
Versetzter Spachtel 43 cm
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