Banneton redondo com decoração Ø 25 cm

Name: Banneton redondo com decoração Ø 25 cm
Brand: Patisse
SKU: 18612
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock

Patisse

Referência: 18612

Banneton redondo com decoração, Ø 25 cm

O banneton redondo com decoração (Ø 25 cm) é o acessório ideal para fazer pão em casa . Ele dá suporte à massa durante a fase de crescimento e fermentação, permitindo que ela mantenha um formato redondo perfeito antes de assar.

Este banneton de vime é particularmente adequado para fazer pães redondos , como pães de fermentação natural, pães rústicos ou pães campestres. Depois de moldar a massa, coloque-a no banneton e deixe fermentar por mais tempo antes de desenformar cuidadosamente o pão na assadeira.

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A decoração integrada na parte inferior do banneton permite que um padrão seja impresso na superfície do pão ao ser desenformado. Dessa forma, o pão adquire um acabamento decorativo diretamente durante a fermentação, sem a necessidade de qualquer decoração adicional.

Com 25 cm de diâmetro , este banneton é perfeito para preparar pães caseiros grandes e complementa naturalmente o equipamento do padeiro amador que deseja fazer seu próprio pão todos os dias.