Banneton oval com decoração

Este banneton de vime é particularmente adequado para pães de formato oval, como pães de fermentação natural, pães rústicos e pães campestres . Ele ajuda a manter a massa aquecida durante a fermentação e facilita a remoção da forma antes de assar.

Sua originalidade reside na decoração integrada ao fundo do banneton . Ao virar a massa, o padrão fica impresso na superfície do pão, proporcionando um acabamento decorativo natural às suas criações.

Após moldar a massa, coloque-a no banneton e deixe fermentar. Quando a fermentação estiver completa, vire cuidadosamente a massa sobre a assadeira, faça os cortes e leve ao forno.

Um acessório essencial para os amantes de pão caseiro e panificação tradicional , que desejam trabalhar na modelagem de seus pães, obtendo um belo padrão diretamente na crosta.

Ideal para fazer bolos em casa.

• Pão caseiro
• Pão de fermentação natural
• Pão rústico
• Pão rústico
• Pão multigrãos
• Pães de formato oval
• Fermentação e crescimento da massa de pão
• modelagem de pão
• Padaria tradicional

Características

• banneton oval
• Vime
• Decoração integrada na parte inferior do banneton.
• Formato oval adequado para pães alongados.
• Ideal para levedar e fermentar massa de pão.
• Reutilizável
• Para pão caseiro e outros produtos de panificação